AIに何か聞いたり相談したりすること、日常からやっていませんか?
それ、お客様も同じなんです。
そこで、お客様の動きに合わせていくための勉強会を開催します!

2026年
AI時代のお菓子屋さんに
アップデートするための勉強会
&
小さなお菓子屋さんLab
販売講座説明会

●日程(両日程同じ内容)
2025年12月25日(木) 21:00-22:30
2026年1月3日(土) 20:00-21:30

●参加費
通常3,300円(税込)
→参加後アンケートにご協力いただける方は無料

●開催場所
オンライン(zoom)/お顔出しをお願いします^^

※最後にお菓子販売講座のご案内をさせていただきます。

AIでものを調べることが当たり前になってきました

ChatGPT、Gemini、LINEで聞くAI…キカイものが得意でない方々も、日常的に「AIに聞く」「AIで調べる」ようになってきました。

AI時代のお菓子屋さんとはお客様の情報回遊に耐えられるお店

Instagramで、何かの広告で、素敵な写真や動画に出会って、「わぁ!素敵!」とファンになることは、これからもなくなりません。

しかし、パッとみて衝動買いをすることは以前に比べてずいぶんと少なくなったのではないでしょうか?

InstagramなどのSNSで通りすがっても、ホームページを見て、販売サイトを見て、実店舗ならGoogleマップの口コミも見て、他SNSを見たり、時にはAIに聞いたりして、そのお店の発信物を一巡してから、販売タイミングに合わせて、えいやーと買う、という購買行動になってきています。

発信情報を一巡する購買行動

購買行動を下支えする土台作りのチャレンジ

そんなお客様の【情報回遊時代】に耐えられる土台作りを、30日間、長くても90日(3ヶ月間)程度でえいやーと作るチャレンジをしたいなと考えています。

(そして、一旦土台を作った後の更新作業は、できれば1日1-2時間でできると、継続が現実的ですね)

対象者は製造販売経験者

対象としては、
「これから初めて販売します!」というよりは、
【何度か販売して、なんとなく製造販売の流れが見えてきた方】です。

…と、最初はご案内していましたが、
「販売前の人は参加できませんか…?」というお声をいただいたので
「これから販売します!」さんも参加OKとします◎

ただし内容としては普遍的なので、製造販売以外の方も対象とします。

  • 店舗を持たないお菓子屋さん
  • 工房販売や店舗販売のあるお菓子屋さん
  • シェアキッチン運営者さん
  • お菓子教室、パン教室、お料理教室などの先生

お菓子販売に向けたロードマップ&販売講座説明会

2026年
AI時代のお菓子屋さんに
アップデートするための勉強会
&
小さなお菓子屋さんLab
販売講座説明会

●日程(両日程同じ内容)
2025年12月25日(木) 21:00-22:30
2026年1月3日(土) 20:00-21:30

●参加費
通常3,300円(税込)
→参加後アンケートにご協力いただける方は無料

●開催場所
オンライン(zoom)/お顔出しをお願いします^^

※最後にお菓子販売講座のご案内をさせていただきます。

・「info@lifeproject.biz」というドメインから確認のメールが届きます。
・3分経過してもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダへ振り分けられているか、メールアドレスの誤入力の可能性がございます。
・もしメールが届かない、ファイルが開けない、などがありましたら、お手数ですが、メール公式LINEにてご連絡ください。
・メールアドレスは個人情報の観点より、プライバシーを遵守しております。
・2クリックでいつでも解除可能です。

今回の勉強会、実は元々、販売講座の生徒さん向けに考えたものなんです

ではその「販売講座ってなあに?」となるので、講座の全体像をお伝えします▼

主催者 木村優子からのメッセージ

菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん”、
店舗を持たないお菓子屋さんの時代をつくる!作り手さん向けのスクール”小さなお菓子屋さんLab”と、
シェアキッチンオーナーさん向けのスクールを主催している
木村優子と申します!

シェアキッチンのお問い合わせやご見学、メールマガジンへのお返事等で「販売にチャレンジしてみたいけど、何からやったら良いかわかりません💦」というお声をよくいただきます。

初めてのことは、何からやったら良いのか、また考えていることやっていることが合っているのか心配になりますよね^^

今回はAI時代に向けたアップデート勉強会、というテーマではありますが、「そもそも、販売に向けては何をしていったら良いの?」という部分も後半でお伝えしますので、楽しみにお越しください!

2026年
AI時代のお菓子屋さんに
アップデートするための勉強会
&
小さなお菓子屋さんLab
販売講座説明会

●日程(両日程同じ内容)
2025年12月25日(木) 21:00-22:30
2026年1月3日(土) 20:00-21:30

●参加費
通常3,300円(税込)
→参加後アンケートにご協力いただける方は無料

●開催場所
オンライン(zoom)/お顔出しをお願いします^^

※最後にお菓子販売講座のご案内をさせていただきます。

・「info@lifeproject.biz」というドメインから確認のメールが届きます。
・3分経過してもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダへ振り分けられているか、メールアドレスの誤入力の可能性がございます。
・もしメールが届かない、ファイルが開けない、などがありましたら、お手数ですが、メール公式LINEにてご連絡ください。
・メールアドレスは個人情報の観点より、プライバシーを遵守しております。
・2クリックでいつでも解除可能です。

・「info@lifeproject.biz」というドメインから確認のメールが届きます。
・3分経過してもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダへ振り分けられているか、メールアドレスの誤入力の可能性がございます。
・もしメールが届かない、ファイルが開けない、などがありましたら、お手数ですが、メール公式LINEにてご連絡ください。
・メールアドレスは個人情報の観点より、プライバシーを遵守しております。
・2クリックでいつでも解除可能です。

ABOUT ME
yuko kimura
名古屋で菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"を営んでます / @startup5kitchen / '88年名古屋生 / 名工大建築卒 / 栄養士 / 一児の母 / 民間補助金のような、お菓子を作って売りたい方が頼れる財団を作りたい!