【募集】2026年こそお菓子屋さんを始めるための3daysセミナー
2026年明けましたね！「いつかお菓子販売してみたい」と漠然と思いつつ、具体的なイメージがわかなくて、イマイチ一歩踏み出せない…という方へ、人気のセミナーをご用意しました！
●日程（昼夜は同じ内容で、昼夜混ぜて受講可。単発でも3つフル参加でも可）
1月23日(金) 10:00-11:30 ラベルセミナー
1月23日(金) 20:00-21:30 ラベルセミナー
※ラベルセミナーは前半1時間は全員参加可能、後半30分はスクール生さんや記載したシェアキッチンの作り手さん向けの添削タイムと考えています。
1月24日(土) 10:00-11:30 工房作りセミナー
1月24日(土) 20:00-21:30 工房作りセミナー
1月25日(日) 10:00-11:30 開業セミナー
1月25日(日) 20:00-21:30 開業セミナー
●参加費
通常3,300円(税込)
→参加後アンケートにご協力いただける方は無料
（複数回受講の場合は、受講ごとにアンケート提出）
●開催場所
オンライン（zoom）／お顔出しをお願いします＾＾
※最後にお菓子販売講座のご案内をさせていただきます。
目次
こんなモヤモヤはありませんか？
- お菓子の販売には食品表示ラベルが必要と聞いたけど、何を書けば良いかわからない💦
- ラベルを作ってはみたものの、合っているのか分からない💦
- シェアキッチン、ないことはないけど、遠いし高いし、自分の工房があったら良いなぁ…
- 自分の工房が欲しいけど、いくらかかるのか、何から手をつけたら良いか分からない💦
- お菓子作りが好きで販売に興味はあるけど、何から始めたら良いか分からない💦
- 他の人はどうやって販売しているのか、どれくらい販売しているのか気になる💦
そのモヤモヤをすっきりさせるセミナーを3つご用意しました！
1/23(金)お菓子販売初心者がヒットスイーツを作るための食品表示ラベルセミナー
ラベルについて話すと1日語れそうなくらいカバー範囲の広い話題ですが、ぎゅぎゅっと大事なことを詰め込んでお伝えします！
前半1時間は全員参加型の講義で、スクール生さんや作り手さんではない方々はご感想を提出していただいてそこで終了、後半30分は、スクール生さんや提携シェアキッチンの作り手さんのラベルの添削や質疑応答の時間と考えています。
1/24(土)賃貸マンションでもできた！工房作りセミナー
自宅の一部を改装、お庭にコンテナキッチン、店舗物件を借りて改装、賃貸物件を借りて改装…物件の条件はそれぞれかと思いますが、保健所の設備要件として押さえるポイントは同じです。
物件を借りて、改装して、許可を取る流れをお伝えします！
1/25(日)みんなどうやっているのか気になる！小さなお菓子屋さん開業セミナー
他のお菓子屋さんはどうやって売り始めたり、どうやって売上を伸ばしているか気になりますよね💦事例も交えてお伝えします！
モヤモヤがスッキリします！
セミナーを受けると
- ラベルの記載内容やラベルの作成・印刷方法がわかる！
- 自宅の一角を改装したり、賃貸マンションでの工房の作り方がわかる！
- 他の人がどのように売り出しているかがわかる！
ぜひ、2026年にやりたいことを叶える最初の一歩にしていただけたらと思います✨
2026年こそお菓子屋さんを始めるための3daysセミナー
●日程（昼夜は同じ内容で、昼夜混ぜて受講可。単発でも3つフル参加でも可）
1月23日(金) 10:00-11:30 ラベルセミナー
1月23日(金) 20:00-21:30 ラベルセミナー
※ラベルセミナーは前半1時間は全員参加可能、後半30分はスクール生さんや記載したシェアキッチンの作り手さん向けの添削タイムと考えています。
1月24日(土) 10:00-11:30 工房作りセミナー
1月24日(土) 20:00-21:30 工房作りセミナー
1月25日(日) 10:00-11:30 開業セミナー
1月25日(日) 20:00-21:30 開業セミナー
●参加費
通常3,300円(税込)
→参加後アンケートにご協力いただける方は無料
（複数回受講の場合は、受講ごとにアンケート提出）
●開催場所
オンライン（zoom）／お顔出しをお願いします＾＾
※最後にお菓子販売講座のご案内をさせていただきます。
・「info@lifeproject.biz」というドメインから確認のメールが届きます。
・3分経過してもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダへ振り分けられているか、メールアドレスの誤入力の可能性がございます。
・もしメールが届かない、ファイルが開けない、などがありましたら、お手数ですが、メールか公式LINEにてご連絡ください。
・メールアドレスは個人情報の観点より、プライバシーを遵守しております。
・２クリックでいつでも解除可能です。
今回の勉強会、実は元々、販売講座の生徒さん向けに考えたものなんです
ではその「販売講座ってなあに？」となるので、講座の全体像をお伝えします▼
（ちょこっと長いので、気になる方は眺めてみてください＾＾）
主催者 木村優子からのメッセージ
菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん”、
店舗を持たないお菓子屋さんの時代をつくる！作り手さん向けのスクール”小さなお菓子屋さんLab”と、
シェアキッチンオーナーさん向けのスクールを主催している
木村優子と申します！
シェアキッチンのお問い合わせやご見学、メールマガジンへのお返事等で「販売にチャレンジしてみたいけど、何からやったら良いかわかりません💦」というお声をよくいただきます。
初めてのことは、何からやったら良いのか、すでに行動している方は、考えていることやっていることが合っているのか心配になりますよね＾＾
今回は、本当によくご質問いただく食品表示ラベル、最近Instagramで反響の大きかった工房作り、他のお菓子屋さんの事例紹介や開業のダンドリをお伝えします！2026年、夢を叶える一歩にしていただけると嬉しいです＾＾
●日程（昼夜は同じ内容で、昼夜混ぜて受講可。単発でも3つフル参加でも可）
1月23日(金) 10:00-11:30 ラベルセミナー
1月23日(金) 20:00-21:30 ラベルセミナー
※ラベルセミナーは前半1時間は全員参加可能、後半30分はスクール生さんや記載したシェアキッチンの作り手さん向けの添削タイムと考えています。
1月24日(土) 10:00-11:30 工房作りセミナー
1月24日(土) 20:00-21:30 工房作りセミナー
1月25日(日) 10:00-11:30 開業セミナー
1月25日(日) 20:00-21:30 開業セミナー
●参加費
通常3,300円(税込)
→参加後アンケートにご協力いただける方は無料
（複数回受講の場合は、受講ごとにアンケート提出）
●開催場所
オンライン（zoom）／お顔出しをお願いします＾＾
※最後にお菓子販売講座のご案内をさせていただきます。
・「info@lifeproject.biz」というドメインから確認のメールが届きます。
・3分経過してもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダへ振り分けられているか、メールアドレスの誤入力の可能性がございます。
・もしメールが届かない、ファイルが開けない、などがありましたら、お手数ですが、メールか公式LINEにてご連絡ください。
・メールアドレスは個人情報の観点より、プライバシーを遵守しております。
・２クリックでいつでも解除可能です。
・「info@lifeproject.biz」というドメインから確認のメールが届きます。
・3分経過してもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダへ振り分けられているか、メールアドレスの誤入力の可能性がございます。
・もしメールが届かない、ファイルが開けない、などがありましたら、お手数ですが、メールか公式LINEにてご連絡ください。
・メールアドレスは個人情報の観点より、プライバシーを遵守しております。
・２クリックでいつでも解除可能です。
