①名称
maorobi labo(旧:シタゴ シラエ)
②住所
愛知県名古屋市天白区向が丘1丁目701 第3栄和ビル205号室
③WEBサイト
https://maorobilabo.com/
④SNSアカウント
Instagram:@maorobi_vege_labo
Facebook:@maorobi37
⑤取得している許可
飲食店営業/菓子製造業
⑥1dayカフェ営業の可否
不可
⑦お菓子などの委託販売
可
⑧キッチンカーの仕込み場所としての利用
可(要相談)
⑨オープン
2018年11月→2020年4月から運営者変更
⑩運営者
松浦真央
あなたの夢の第一歩を踏み出すための「labo」でありたいと思います。
「自分の特技や技術・知識を必要な方に届けて人を笑顔にしたい」「マルシェやオンラインで自分が作ったお菓子などを販売してみたい」「将来は自分のお店を開きたい。だからまずは、workshopやケータリングで腕試しをしてみたい」など自分の夢を一歩踏み出したいすべての人のlaboとして、シェアキッチンmaorobi laboをオープンしました。
地下鉄平針駅から徒歩6分の立地にあり、昭和の雰囲気が漂うアパートの一室をリノベーションした小さなアットホームな空間に「飲食店営業許可」と「菓子製造許可」を取得したシェアキッチンがあります。アパートの下に駐車場(1台)完備しています。
利用方法は、シェアキッチンをはじめて利用される方におすすめのお試し利用、1時間からのスポット利用、月8時間~最大20時間までの月額制の利用など、ご要望に応じてご相談お受けいたします。
また製造されたお菓子などの委託販売や、maorobi labo Bentoや他の利用者様が製造されたスイーツなどの購入も可能です。
ご利用前に事前の見学と面談のお時間をいただいています。その際に、「こんなことがしたい」「こんなふうに使いたい」などご希望をお聞かせください。
Googleマップ
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