愛知県名古屋市南区にできる、かさでらのまち食堂さんと同ビルにできる予定のはにーずキッチンラボさんのご案内を頂きました！
2020年4月11日にオープンされました！
①名称
はにーずキッチンラボ
②住所
愛知県名古屋市南区前浜通7丁目32-2 かさでらのまちビル3F-B
③問い合わせ先
honeys.k.labo@gmail.com
（「きっちんmagazineを見た」とお伝え頂くとスムーズです）
④WEBサイト
https://machikari.nagoya/kasadera-map/honeys-kitchen-lab/
⑤取得予定の許可
菓子製造業/飲食店営業
⑥オープン予定
2020年4月11日
⑦運営者
中村 実知子
はにーず
私は、かんでらMONZEN 亭グループで、笠寺ミツバチプロジェクトに参加しています。
たくさんのみつばちたちと共存しています。だから、「はにーず」です。
みつばちプロジェクトの拠点と共に、
はちみつお菓子やお料理を研究しながら
各所養蜂チームのはちみつを
たくさんの方にお届けしていきたいと思っています。
なので研究をイメージする「ラボ」つけてみました。
そしてキッチンの空いてる時間は、夢を目指す皆さまとを共有しようと思い、
レンタルキッチンの「キッチン」を加え、
語呂良く並べて「はにーずキッチンラボ」となりました。
3月8日は、みつばちの日。
8月3日ははちみつの日ということで、
直近のこの日にオープンする運びとなりました。
よろしくお願いいたします。
はにーずキッチンラボ
中村
地図
チラシ
