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【1/31まで無料】バレンタインカタログ、kindleで出しました

kindle出しました

クリスマスケーキのカタログがあったり、
お節料理のカタログがあったり、
百貨店の季節の美味しいものの
カタログがあったり、
世の中にはいろんなカタログがあります。

そこで、
小さなお菓子屋さんの
バレンタインカタログギフト
をつくりました!

Amazon kindleでも公開が始まりましたので
お知らせ致します!

0円での出品ができず99円設定となっていますが
2024年1月31日16時59分までは
無料キャンペーンをやっておりますので
ぜひご覧ください〜!

Amazon kindleはこちら

動画はこちら

小さなお菓子屋さんの宝箱とは?

202402バレンタインカタログギフト

キラリと光る
小さなお菓子屋さんを集めた
マルシェやカタログギフト等の
イベントです。

今回はバレンタインをテーマに
小さなお菓子屋さんの商品を
集めました!

【完売御礼】2月の琥珀糖マカロン便

2月の琥珀糖マカロン便

マカロンに琥珀糖をサンドしたキラキラな見た目の個性派マカロンです。

琥珀糖がいることで普段のマカロンとはまた違ったユニークな食感が楽しめます。
バレンタインシーズンなので2月イメージの苺味とチョコバナナ味をお届けします。

Hightalk

マカロン屋hightalk

琥珀糖 × マカロン
 → °˖✧ほおばりたくなる夢輝石✧˖°

マカロンを作り続け、気づけば10年以上の月日が経っていました。
多くの周りの人々に喜んでいただけたことから商品として販売することにいたしました。

琥珀糖と合わさることでキラキラ度がUPしたマカロン達。
見た目にとどまらずシャリシャリ+な食感がとてもユニークです。ぜひお試しください!

2月の琥珀糖マカロン便 予約期間〜1月31日まで
直径約3cm 6個入り 送料込 3,100円(税込) 冷凍便

【完売御礼】マカロン研究家が作るマカロンチョコレートプラネッツ

Macaron Dream

まるで惑星のようなマカロンがチョコレートとコラボレーション!クリーム増し増しでお届けします。口の中で宇宙が広がる感覚をお楽しみください。

・チョコレートプラネット(ブラック):82%カカオ入りガナッシュショコラをサンドしたマカロンをクーベルチュールダークチョコレートでコーティングしました。

・チョコレートプラネット(ホワイト):宇治抹茶ガナッシュをサンドしたマカロンをクーベルチュールホワイトチョコレートでコーティングしました。

macarondream_chef

Macaron Dream

Macaron Dream(マカロンドリーム)は、マカロン教室とマカロン専門店を運営する当店の名前です。

マカロン教室を通じて得た経験や知識をマカロン専門店に反映させ、お客様に特別な味わいや感動を提供しています。

信念は「小さな幸せをお客様にお届けすること」。この信念を掲げ、丁寧で心を込めたマカロン製作に励んでいます。

マカロン研究家が作るマカロンチョコレートプラネッツ
予約期間〜1月31日まで
直径約3cm 8個入り(2種4個ずつ) 
送料別 2,800円(税込) 冷凍便

いちごのクラフティとチョコっと金柑クラフティ

tokowaka_バレンタイン

クラフティは、フランスの郷土菓子です。タルトやパイ生地に季節のフルーツをたっぷり入れて、卵・牛乳・砂糖・小麦粉で作ったアパレイユを流してじっくり焼きこんだ素朴なお菓子です。

いちごのクラフティはいちごの酸味とアパレイユのほんのり甘さが相性バツグン。金柑のクラフティにはバレンタイン用にチョコっとチョコを入れました。

tokowaka

季節を食べるクラフティ専門店トコワカ

10年以上前のことですが、妊娠中に通っていたお菓子教室で美味しいさくらんぼのクラフティに出逢い、「これ、今まで食べたケーキの中で一番美味しい♡」と感動しました。

その時は販売資格が取れず、販売は叶いませんでしたが、2023年春、保健所の許可付きレンタルキッチンができたことをきっかけに販売を始めました。

クラフティ専門店トコワカでは、厳選されたフルーツを、シロップや、フルーツに合ったお酒に漬け込みます。生地はイチから手作り。ザクザクしたパイ生地に仕上げるため、バターを細かくする作業を丁寧に行っているので、1日に作れる台数はたったの8台です。

10年前に出逢った感動の味をお届けします。

いちごのクラフティとチョコっと金柑クラフティ
予約期間〜1月31日まで
直径18cmホール1台分
(直径18cmホール1/8等分を2種4切れずつ)
送料別 3,900円(税込) 冷蔵便

【完売御礼】プロテイン入り低GIアルコールケーキセット

みつ工房
みつ工房

健康長寿を願う人に食べてもらいたい!
お酒ケーキ大好き店主が作る少し濃いめのアルコールケーキ。

シニアにとって大事な栄養(タンパク質)源である卵と牛乳にWPIホエイプロテインをプラス、小麦粉をアーモンドやおからのパウダーに置き換え、低GI甘味料使用で血糖の上昇を緩やかにしています。

チョコレートケーキ、カフェオレケーキの2本セットです。

みつ工房 店主

みつ工房

糖尿病予備軍である店主が血糖に配慮したスイーツを作っています。

糖尿病の父が認知症になっていく様をみていた私にとって自分が境界型糖尿病と診断されたことは大きな転機でした。この出来事から血糖値の急激な変動が健康に与える悪影響について深く考えるようになりました。

私の願いはお菓子を通して幸せな時間を過ごしてもらうことです。しかし同時に血糖値の乱高下による健康被害を心配しています。

お菓子を通じて皆さんの笑顔を増やせること、そして一口のお菓子から少しでも多く栄養がとれる材料を使い、食べる人の健康そして長生きを願っています。

プロテイン入り低GIアルコールケーキセット
予約期間〜1月31日まで
約5cm×5cm×10cm 2本セット
送料込 3,000円(税込) 冷凍便

管理栄養士が作る炒り玄米のデトックスグラノーラSET

nagare グラノーラ

デトックス効果抜群の自家製炒り玄米を使用したグラノーラです。玄米は山形県産の特別栽培のお米を使用しています。添加物不使用でお作りします。

また、白砂糖ではなく、オーガニックのメープルシロップ、沖縄県産の黒砂糖を使用することで、ミネラルもたっぷりと摂取しつつ、血糖値の急な上昇を抑制します。

デトックスというとストイックなイメージですが、食べるのが楽しみになるようなグラノーラを目指しました。朝や間食のお楽しみになれましたら幸いです。

nagare

nagare

私は小さい頃からアトピーに悩んでいたところ、食品添加物を避けて、食物繊維を摂るように意識して玄米と野菜中心の食事を続けてみると、身体の変化を実感しました。

同じようにアトピーや、体の不調に悩む方を一人でも多く救いたいと思い、2023年1月に神戸市のシェアキッチンを間借りしてお弁当販売を始め、10月に大阪府吹田市に物件を借りてお弁当屋さんを始めました。

今回のバレンタインでは、普段販売している、“ごはん”としてのお弁当だけでなく、“おやつの時間”にも玄米を取り入れていただけたらと思い、グラノーラを開発しました。

一日中、罪悪感なく召し上がっていただけるブランドをお届けしていきます。

炒り玄米のデトックスグラノーラSET
1袋50gを2種2袋ずつ(合計4袋)
送料別 1,500円(税込) 常温便

【完売御礼】バレンタインギフトBOX

アトリエ9っ9

チョコレートは美味しいですがカロリーが気になりますよね。そこで今回、栄養がまるごと摂取できる、ロースイーツのバレンタインBOXをご用意しました。

【写真左下】濃厚なチョコクリームの中にラズベリーを贅沢に使ったラズベリークリームを流し込み、甘酸っぱいラズベリーソースをトッピングしたローケーキ

【写真右下】ハート型のローチョコレートにナッツやドライいちごを飾ったマンディアン

【写真右上】全て植物性の材料で作った米粉のさくさくナッツタルト3種類(プレーン、抹茶、チョコ)

アトリエ9っ9

アトリエ9っ9

アトリエ9っ9の山本昌世です。
私は、年齢を重ねるにつれ体型も太りやすくなり、お菓子を食べたいけど、食べると太ってしまう。そんなストレスとずっと闘っていました。

からだに優しく、罪悪感もなく食べられるスイーツはないか?と思い、たくさんの先生方の料理レッスンを受講し、植物性の材料で作るスイーツにたどり着きました。

今では、罪悪感なくスイーツを食べられるようになり、さらに腸もスッキリと軽くなりました(もちろん食べ過ぎは禁物ですが…)

そんなスイーツを周りの方にもっと知っていただきたくて、2023年7月に起業し、植物性スイーツの販売をすることにしました。

2024年バレンタイン、罪悪感のないチョコレートをお楽しみください。

バレンタインギフトBOX
予約期間〜1月27日まで
直径7.5cm程度5個
送料別 3,400円(税込) 冷凍便

【完売御礼】パティシエが作る
こだわりのキャラメルテリーヌショコラ

YMK

エクアドル産のカカオ70%香料不使用のビターチョコとミルクチョコをブレンドした口溶けのよい生チョコの中に、トロリとしたキャラメルとカカオ58%のチョコレートを使用したショコラの生地とやわらかなキャラメルをサンドしています。

YMK

YMK

栄養士の短期大学を卒業後、パティシエの夢を諦めきれず、飛び込みでハイアットホテルのパティシエとして入社しました。

ホテル、レストラン、ウェディング企業でシェフパティシエの経験を活かして「いつもの時間をグレードアップさせる本格スイーツ」をお届けしたく、独立開業しました。

今回は、独自のレシピを追求してキャラメルテリーヌショコラを生み出しました。ぜひ一度味わっていただきたい逸品です。

パティシエが作る
こだわりのキャラメルテリーヌショコラ
予約期間〜2月4日まで
6cm×15cm×高さ3.5cm 1台分
送料込 3,900円(税込) 冷凍便

しっとり!濃厚!美味しい!
有機ココアが濃厚ビターな大人の超熟成ガトー・オ・ショコラ

てんねんや

卵/バター/乳製品/膨張剤を使わない純植物性ヴィーガンケーキです。

自家培養酵母発酵する伝統製法で、丸3日以上低温長時間熟成しました。

酵母たちが創り出す天然自然の旨み成分で絶妙な美味しさが好みで選べる3種類。

ぜひお楽しみください!

てんねんや

てんねんや

子どもが5歳と1歳の時にシンママになり、働くなら世界に良いことをと一念発起し、北海道の超山奥で田舎暮らしに飛び込みました。

巨樹の残るパワースポットの森で畑や薪割りなどの自給自足的な暮らしをしながら授かった酵母でパンやお菓子を作り、イベントや口コミから拡がり気がつくと約20年目。

実は、氷紋アーティストとしても活動しており、絵画がパリ・ルーブルやフィレンツェに展示されました。

有機ココアが濃厚ビターな
大人の超熟成ガトー・オ・ショコラ
予約期間〜1月31日まで
直径15cmホール1台
送料別 4,200円(税込) 冷凍便

\おすすめはみんなでシェア/
バレンタインの神様もほほえむ
バレンタインデー通販

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管理栄養士が作る、食べ切りサイズのスイーツセットです!栄養計算ばっちりされてます!

職場でひとりひとりに配るよりは休憩室においてみんなでシェアしようかなとお考えの方、どうせなら家族みんなでわいわいシェアしたい、週末は甥っ子姪っ子がいつも来るわが家!みんなでどれを食べるかジャンケン大会してます!という方におすすめです!

ayakon.cookies*factory

ayakon.cookies*factory

まだ小学校にも上がらない小さな頃から料理が大好きで、自分の作ったものに人が喜んでくれるのが本当にうれしくて、料理の道に…という一心で管理栄養士を目指しました。

調理師やパティシエではなく、あえて料理の資格の中で管理栄養士を選んだのは、小学校の卒業式に亡くなった祖父の入院がきっかけです。

疾病を抱えても(アレルギーがあっても)そして食べられなくなっても…お菓子を食べる至福時間はあきらめたくない!

そんな方達にも安心して美味しく、食べられる適正量を示すことが出来たら、がまんや制限の仕方も変わってくる。

まわりも「だめ!」と言わなくても一緒に楽しめる。
長く病院で栄養指導をした管理栄養士時代に強く感じるようになりました。

『少しずつでいいから色々食べたい』まるでお菓子の懐石料理のように食べられたら…という想いを私の目線から形にして、箱にギュッと詰め込みました。

\おすすめはみんなでシェア/
バレンタインの神様もほほえむ
バレンタインデー通販
予約期間〜1月25日〜2月1日まで
15種類のスイーツセット
送料込 4,800円(税込) 冷蔵便

ダウンロードキャンペーン開催中

カタログギフトを
本ページからダウンロードすると
抽選でスイーツが当たる!

①Macaron Dreamの虹の雫なないろ(予定)

プレゼント_macaron dream

②てんねんやの巨樹の森の至福の植物性発酵焼菓子詰め合わせ
「planta-based bllis sweets box 」

プレゼント_てんねんや

③トコワカの鉄板人気フレーバーお試しクラフティ

プレゼント_tokowaka

プレゼントキャンペーン概要

・応募期間:2024年2月14日23時59分まで。
・当選者の発表はご連絡をもってかえさせていただきます。
・2024年3月中に発送予定です。

202402バレンタインカタログギフト

Amazon kindleはこちら

ABOUT ME
yuko kimura
名古屋で菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"を営んでます / @startup5kitchen / '88年名古屋生 / 名工大建築卒 / 栄養士 / 一児の母 / 民間補助金のような、お菓子を作って売りたい方が頼れる財団を作りたい!