ニュース

【11/26マルシェ】小さなお菓子屋さんの宝箱やります

11人のパティシエによる
15種類の人気No.1スイーツ!
期間限定詰め合わせ
事前予約は終了しました!

たくさんのご予約を
ありがとうございます!

イベント詳細はこちら

小さなお菓子屋さんの宝箱とは?

いろんなお菓子屋さんの
こだわりのお菓子を
一箱で楽しめる
夢のようなセット
小さなお菓子屋さんの宝箱をつくりました!

小さなお菓子屋さんの宝箱

✔️各お菓子屋さんの定番人気商品
✔️普段の取り扱いではなく、今回だけのまぼろしの逸品
✔️長年勤め先でお菓子を作ってきたパティシエの独立開業渾身のスイーツ

などを一度に楽しめるセットにしました!

ご自宅へのお届けを希望される方はこちら!!

※マルシェ当日のお受け取りセットは
スクロールしてこの下をご覧ください。

小さなお菓子屋さんの宝箱

通販限定セット
焼菓子11種類
5,000円(送料込・税込)

11月28日発送でご自宅にお菓子をお届けします。

スイーツ紹介1〜11の焼き菓子が1袋ずつ入ったセットです。

イベント詳細はこちら

焼菓子のラインナップ

こちらの11種類をお届けします。
各ショップこだわりの逸品です!

1.管理栄養士が作る食べ切りOKクッキーセット
あやこんクッキーズファクトリー

🍪ヘーゼルナッツとピスタチオの全粒粉クッキー(ヘーゼルナッツキャラメル)
🍪絞り出しクッキーmini(プレーン&コーヒー)
🍪Wチョコとアーモンドのカントリークッキー

2.杏ジャムサンドクッキーと紅茶サブレ
おやつのこみちシュマン

甘酸っぱい杏ジャムをサンドしたココアクッキーと、アールグレイ茶葉を加えたサクサクのサブレを詰め合わせました。シンプルな、優しい味のクッキーです。

3.女将のイチオシ極上つぶあん
あんこ庵

北海道小豆「雅」とお砂糖だけで丁寧に作りました。塩を振りかけると、劇的味変します!ぜひ岩塩と一緒にお召し上がりください^^

4.チョコチップバナナマフィン
菓子屋ヒトトキ

チョコとバナナの間違いない組み合わせ!自家製バナナペーストをたっぷり混ぜ込んだ、しっとりふわふわマフィンです。少しビターな有機チョコチップを使用しているので、甘すぎず最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

5.かぼちゃグラノーラ
ちょびころマフィン

オーガニックのオートミールと北海道産かぼちゃパウダーを使ったじんわり美味しいグラノーラです。
そのままボリボリ食べても、ヨーグルトなどに入れても美味しいです。

6.発酵バター香るガレットブルトンヌ
オトモ菓子店

ゲランドの塩とたっぷりの発酵バターでしっかり焼きました。食べ応えのある食感と香りをお楽しみください。

7.無農薬ラム酒漬け無花果のVIPなパウンドケーキ
木のぼりCafe

ラム酒は無農薬さとうきびから作られ、着色料やカラメルなど一切使うことなく、素材をダイレクトに楽しめる唯一無二の熟成ラム酒を使用しています。
無花果は、無農薬・無漂白・無添加のドライ無花果を使用しています。
全ての素材にこだわった自然栽培の玄米粉で作るVIPな無農薬ラム酒漬け無花果のパウンドケーキをご堪能下さい。

8.コロコロシュトーレン〜イチジク〜
Yokohama Stollen Club

こだわりのシュトーレンを見た目も可愛く食べやすい一口サイズのコロコロ☃サイズに仕上げました。ボジョレーヌーボーで煮込んたイチジク、ミックスフルーツ、ナッツ、シナモンの香りが広がる、贅沢な味わい。健康に配慮した古代小麦配合の身体に優しいシュトーレンをお楽しみください。

9.大人のフロランタンカカオ
YMK

アーモンド生地を練り込んだサブレ生地にキャラメリゼしたアーモンドとヴァローナ社のカカオニブ(カカオ豆を粉砕したもの)をのせ、こんがり焼き上げました。
食べ応えのある大きめサイズで、サクッとした食感と、ほどよい苦味と香りを楽しんでいただけます。

10.ブルボンバニラのプレーンマフィン
菓子屋ヒトトキ

シンプルなマフィンだからこそ、素材にこだわりました。発酵バター、香ばしい皮付きアーモンドプードル、キャラメルのような甘い香りのブルボンバニラ…
リベイクする事でカリふわで香りがたちます。ぜひお試しください。

11.ココナッツメレンゲ
おやつのこみちシュマン

ココナッツを加えて焼き上げた、ザクザクメレンゲです。
噛むとじゅわっと広がるココナッツの甘さが、癖になる美味しさです。

マルシェ当日のお受け取りセットはこちら!!

※通販限定セットはスクロールしてこの上をご覧ください。

名古屋会場限定セット

焼き菓子11種類
+名古屋限定商品4種類
5,000円(税込)

マルシェ当日会場でのお受け取りになります。

スイーツ紹介1〜11の焼き菓子と、12〜15の名古屋会場限定商品が1袋ずつ入ったセットです。

イベント詳細はこちら

名古屋会場限定スイーツ

通販セットと同じ11種類の焼菓子にプラスして、これら【4種のスイーツ】がセットになります。

12.【名古屋限定】オトモ店主推しのガトーバスク
オトモ菓子店

オトモ菓子店一推しのフランス・バスク地方の郷土菓子です。ソフトなクッキー生地に中はラム酒のきいたカスタードで素朴で味わいのあるお菓子です。

13.【名古屋限定】香りを食べる濃厚チーズケーキ
joy cheese

トンカ豆で香り付けをし、2種類のチーズを使った濃厚なケーキです✨
全粒粉入りの香ばしいボトムと一緒にお召し上がりください。

14.【名古屋限定】レーズンベーグル
mii’s bagel

たくさんのレーズンを散りばめたシンプルなベーグル♪
レーズン好きさんは必見です!

15.【名古屋限定】ダブルチョコ
mii’s bagel

チョコ好きが作るチョコ好きのためのチョコを堪能するベーグル!
これでもかと入れ込んだチョコで幸せに浸りましょう♪

出店者紹介

参加者全員プレゼント

マルシェ当日参加してもしなくても、お菓子セットを予約してもしなくても、マルシェに申し込みするだけで、お受け取りいただけます!
(特典は11月23日からメール/LINEにて配信致します。ご購入者様と参加申し込みしてくださった方が対象です)▶︎無料の参加申し込みはこちら

日時と会場

2023年11月26日(日)

10:00-12:00 オンライン(インスタライブ)
配信アカウント:@chiisana.okashiyasan

13:00-15:00 リアル会場(名古屋)
名古屋市昭和区御器所通2丁目19−4

タイムスケジュール

<オンライン:インスタライブ@chiisana.okashiyasan
10:00-10:05 開会式

10:05-10:10 あやこんクッキーズファクトリー
10:10-10:15 おやつのこみちシュマン
10:15-10:20 あんこ庵
10:20-10:25 菓子屋ヒトトキ
10:25-10:30 ちょびころマフィン

10:30-10:40 ミニ講座①

10:40-10:45 オトモ菓子店
10:45-10:50 木のぼりCafe
10:50-10:55 Yokohama Stollen Club
10:55-11:00 YMK
11:00-11:05 joy cheese

11:05-11:15 ミニ講座②

11:15-11:20 mii’s bagel
11:20-11:25 マカロン屋hightalk

11:25-11:40 ミニ講座③

11:40-11:55 リアル会場ツアー

11:55-12:00 閉会式

<リアル会場>
13:00-15:00 マルシェ

※スケジュールは予告なく変更する場合がございます

イベント詳細はこちら

ABOUT ME
yuko kimura
名古屋で菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"を営んでます / @startup5kitchen / '88年名古屋生 / 名工大建築卒 / 栄養士 / 一児の母 / 民間補助金のような、お菓子を作って売りたい方が頼れる財団を作りたい!