①名称
シーナと一平 お菓子工房
②住所
東京都豊島区長崎2-12-4
③電話番号
03-5926-4410
④WEBサイト
http://bit.do/okashikobo
（「きっちんmagazineを見た」とお伝え頂くとスムーズです）
⑤SNSアカウント
Facebook：@sheenatoippei
⑥取得している許可
菓子製造業/飲食店許可
⑦1dayカフェ営業の可否
可
⑧お菓子などの委託販売
不可
⑨キッチンカーの仕込み場所としての利用
可
⑩オープン
2016年3月 ゲストハウスオープン
2019年4月 お菓子工房オープン
運営者
株式会社シーナタウン
株式会社バイツ
池袋のおとなりの街、椎名町にある「お菓子工房」は、あなたの手作りのお菓子やパンを作れる・売れる・学べる・発信できるレンタルキッチンです。
「お菓子・パンをつくって販売したい」
「マルシェへの出店やケータリングに挑戦したい」
「将来は自分のお店を開きたい」
…などなど、あなたの“お菓子の小商い”をサポートします。
お料理・お菓子づくりの練習や試作のためのご利用も、もちろんOK！
ぜひお気軽にご利用ください。
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