【6/15、7/15、7/16】作り手さん交流会、オーナーさん交流会やります！

お菓子を作ってマルシェに出店したり、
ネットショップで販売していると、
「こういう時、
　他の作り手さんはどうしているんだろう…？」
「自分だけで考えていても答えが出ない…涙」
と感じる時、ありませんか？

2年前にやっていた作り手さん交流会、
復活します！

是非、作り手さん、オーナーさん同士の
横のつながりを作っていただけたらと思い、
オンライン（zoom）と
リアル会場（すたーとあっぷきっちん名古屋）にて、
作り手さんの交流会
オーナーさん交流会を開催します！

交流会の詳細

●日程と会場
6/15(木) zoom
10:00-11:00　作り手さん交流会

7/15(土) zoom
10:00-11:00　作り手さん交流会
11:00-12:00　オーナーさん交流会

🆕7月16日(日) 名古屋会場🆕
10:00-11:00　作り手さん交流会
木村の過去のお買い物のパッケージを持っていきます＾＾

●対象
作り手さん交流会
・すたーとあっぷきっちんの作り手さん
・スクール生さん
・他のシェアキッチンさんをご利用中の方
・工房をお持ちの方
・これから販売を始めてみたい方　など。

オーナーさん交流会
・現在シェアキッチン運営中の方
・これからシェアキッチンを開きたい方　など。

●参加費
無料（ご感想提出にご協力ください）

※途中退室可能
※交流会ですので、ビデオON（お顔出し）でのご参加をお願いします。

こんなお悩みありませんか？

ふと思う時、ありませんか？

みんなどこで販売してるのかな？
ネットショップって実際にどうなんだろう？
どこで食材買ってるんだろう？
発送方法どうしてるのかな？
値段設定どうしてるのかな？
どうやって販売始めるのかな…？
本当に売れるのかな…？

ざっくばらんにお話できる場を作りました！

なぜ開催するのか？

気になる…と思っても、なかなか聞ける場がありませんよね(涙

かといって、マルシェに出ている出店者さんに聞くわけにもいかないし…

調べてもイマイチ出てこないし…

なので、意見交換、情報交換できる場が欲しいなと思って企画しました！

前回参加者の声

後藤さん

木村さんの投稿などの情報を読んで漠然と想像してきた感じでした。聞いてみたいこともわからない感じで参加しました。

参加してみて、皆さんが具体的にどんなことでつまずいたり考えたり工夫したりされてるのが聞けて良かったです。

作り手になりたい気持ちが強くなりました。
反面覚悟がかなり必要だとわかりました。

お話、凄く参考になりました。
もっと色んな話が聞きたいと思いました。

そして、まずは木村さんのシェアキッチンをお借りして作ってみたいと思いました。

この交流会は、私みたいに漠然とでも始めてみたいと思っている方にオススメです！

作り手さんは肩書きはお持ちなのかなと思いました。

○○マイスターとか、cottaさんのレッスンを受けたとか肩書きを書けた方が売れやすいのかな？と考えていて、今年は簡単おかしマイスターの講習を受けようと考えてます。

何もなして販売されている方がいるか、次回があればお聞きしたいです。

Nさん

参加する前、質問に挙げていたディスプレイの事や何となくで決めていた商品の値段など皆さんどうされているのかなと思っていました。

参加してみて、ディスプレイについては、高低差を出して見やすくする、飾り物が多いと商品が目立たないなど、やってみなければ分からない事を色々聞けて大変勉強になりました。

商品の値段の事も、前回出店時は高すぎかな？ともやっとした気持ちでいたのですが、木村さんより考え方を聞けたので次回からは自信を持って値段を決められそうです。

なかなか作り手さんと深くお話しする機会はないと思うので、色んな方のお話しが聞けて良かったです。これから少しずつ経験を積んで、また交流してみたいと思いました。

この交流会は、
・お菓子販売を始めたいがどうしたら良いか分からない方
・マルシェに出店してみたいが勇気が出ない方
・すでに販売しているが、疑問がありモヤモヤしている方
という方にオススメです！

私も自信がなくシェアキッチンの見学でさえ、見に行くまで1年近くかかってしまいました。ですが少し勇気を出して踏み出してみると、意外と進んでいくものだなと思いました。

まずはシェアキッチンを探して見学に行くところから始めて見られてはいかがでしょうか。道が開けていくと思います。困ったことがあれば交流会参加もおすすめです。

ぜひ会いに来てください＾＾