ネットで販売したいと思いつつ、やりたいやりたいと思うだけで、進められなくてもやもやしている方はいませんか？
今日は、えいやー！と、実質1ヶ月で準備して販売デビューしたお菓子屋さんをご紹介します！
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初めての販売で売上179,000円！
11月から準備してお正月に販売、2日で完売！
2024年
11/8、9、10 セミナー参加
11/11 スクール参加を決断
11/18 シェアキッチン見学
11/19 シェアキッチン予約（2025年1月中旬）
12月 ネットショップ等あらゆる準備
2025年
1/1 販売開始！翌日1/2に完売！
1/20〜23 製造&発送
■11/8、9、10 セミナー参加
売ってみたいなと漠然と思っているだけで、実際にお菓子を売るには何から始めればいいのかが、全く分からず、聞く人もいませんでした。
セミナーに参加してみて、ふわっとしか考えていなかったが、お話をさせていただいた事で、今何を考えなければいけないのか、何が足りないのか？など、具体的に考えるべき事が分かりました。
販売以外にも、自分が課題に思っている点（お菓子教室運営）もサポートしていただけるんだと知れたのがよかったです。
■11/11 スクール参加を決断
■11/18 シェアキッチン（すたーとあっぷきっちん）見学
■11/19 OEM相談先に二人（あゆくまさん＋木村）で訪問
→OEMでお願いすることは難しそうかな、という結論＾＾；
■11/19 製造日（2025年1月20日、21日、22日、23日）のキッチンを予約
■11/25 プレスリリースを作成して送付（→今回は取材獲得ならず）
展開早すぎて、既に息切れ🤣
サポートが、すごすぎます😍😍😍
■11/29 スクール参加前から予定していたお菓子教室の試食会当日
■12/12 すたーとあっぷきっちんにて講座受講
・ネットショップBASE作成
・ダンドリ
・印刷屋さんのサンプル請求
・コンセプト
■12/16 販促&箱探し
・既存フォロワーさんへDM送付
・シモジマ（包装資材屋さん）へ箱探し
しっかりしたものになるにつれて、やはり値段も上がりますね。
もっと高級感出るものもありましたが、ひとつ300円とかでびっくり😅
今回はサイズが合うものがなかったですが。
サイズ的には良さそうです。それを入れる段ボールも見てきました！
■12/27 講座受講
・ネットショップBASE最後の詰め
・箱選び
箱、また明日見てもらえたらと思うのですが、やはりしっかりした作りのものは高級感が出ますね。
ここにロゴの印刷とかいいなーなど考えてました。
■12/28 ぴったりな箱見つかる！
■12/30 ネットショップ最終確認
■2025年：1/1 販売開始！カートオープン！
■1/2 完売御礼！！！
■1/4 オリジナル印刷のダンボールを発注
■1/8 同梱するチラシ作成（商品そのもののご案内、お菓子教室のご案内）
■1/11 チラシを印刷屋さんに発注
■1/13 ラベル作成開始
■1/14 ラベルを印刷！サイズが合わず再度印刷！
すぐに終わると思っていましたが、予想外に時間かかりました💦
特に初回は時間の見込みが全然分からないですね💦
■1/18 箱の組み立て、シール貼り等
■1/20-23 製造、発送、受け渡し
1,000枚のクッキーを焼き、450個のバターサンドを作り（卵・乳・小麦不使用なので、バター不使用です＾＾）、発送や手渡しでの受け渡しを終えて、初めての販売で売上179,000円をあげられたあゆくまさんでした＾＾
まとめ｜やると決めて行動することが大事
いかがでしたか？11月は月末の試食会に向けての準備だったので、実質12月の一ヶ月間で準備して、販売、その後に製造まで駆け抜けていかれました。
ひとつずつ決めていけば、形になっていきます＾＾
具体的なやることは、ぜひメールマガジンで日々お受け取りください▼
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