食品表示の「国産」と「国内製造」の違いとは？間違いやすいポイントを解説

・食品表示ラベル、他のお店を参考にして作ってみたけど、これで合ってるのかな？
・この食材の書き方は合ってるのかな？

そんなふうに迷うこと、ありませんか？

実際にラベル添削をしていると、
「国産」と「国内製造」の間違いは、かなりの頻度で見つかります。

今回は、

を、わかりやすく解説していきます。

動画で見たい方はこちら

原料原産地表示で、

バター(国産)
小麦粉(国産)
米粉(国産)
豆腐(国産)…

と書いたことはありませんか？

加工品は（国産）ではなく（国内製造）です。

正しくは、

バター（国内製造）
小麦粉（国内製造）
米粉（国内製造）
豆腐（国内製造）

となります。

ここ、少しわかりづらいので、
シンプルな考え方で整理します。

「その状態で畑に落ちてるかどうか」

この考え方で、大筋外れません。

市販のぶどうジュースを使ってお菓子を作った場合、ぶどうジュース（国産）で合ってる？

実際にラベルを添削していると、
このポイント以外にもよく間違いがあります。

「ここは合ってるけど、他は大丈夫かな…？」という方は、
食品表示ラベルでよくある間違い5選もあわせてチェックしてみてください。

ラベル作りにはいろいろと細かいルールがありますが、
くじけずに取り組んでいきましょう…！

不安な方は、
添削付きのラベル勉強会がありますので、ご活用ください＾＾

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