開業手続き

小さなお菓子屋さんの開業手続きの流れと必要書類

シェアキッチンやってると、「開業届って出した方がいいですか?」と、よく聞かれます!

個人的な意見としては、売上規模が小さいうちは出しても出さなくても特に影響はないと思いますが、ちょっと力入れてやっていこうかな〜!という方は、出しておくのがオススメです◎

もちろん、お勤め先の副業ルールに問題がなければ、という前提です^^

開業届とは?

そもそも開業届とは、「自分でお仕事を始めたことを税務署に知らせる書類」のこと。

国税庁の公式サイトによると、
「新たに事業を開始したときや、事業所を新設・移転・廃止したときに行う手続き」
と書かれています。

つまり、「お仕事始めたよ〜」「住所変わったよ〜」という報告ですね◎

開業届の用紙は、
国税庁のサイトからダウンロードするか、
最寄りの税務署の窓口でもらうことができます。

開業届を出すとどうなるの?

  • 個人事業主として登録される
  • 税務署から確定申告や帳簿講習の案内が届く
  • 保育園などで「就労証明」として使えることもある(自治体による)

「個人事業主になる」と言っても、特別な資格や審査があるわけではありません^^

強いて言えば、「自分でお仕事を始める人」が対象、というだけです。

確定申告との関係

開業届を出すと、翌年から確定申告の対象になります。

  • 白色申告:簡単な帳簿、控除なし
  • 青色申告:手間は増えるけど、最大65万円の控除あり

青色申告の方が節税メリットは大きいので、売上が少しずつ上がってきたら検討してみましょう◎

開業届の作成は「freee」が便利!

開業届は手書きでもOKですが、最近は「freee」という会計ソフトの開業届作成サービス(無料)を使うと、質問に答えるだけで簡単に作成できます^^

👉 freeeの開業書類作成はこちら

  1. サイトにアクセスして「開業書類を作る」をクリック
  2. メールアドレスとパスワードを登録
  3. 順番に質問に答えて入力(名前・住所・職業など)
  4. 最後にPDFをダウンロードして、印鑑とマイナンバーを添えて提出!

スマホでもPCでもOK。
入力内容を保存しておけるので、途中で中断しても安心です◎

提出先と提出方法

  • 提出先:自宅または製造場所を管轄する税務署
  • 提出方法:窓口/郵送/e-Tax(マイナンバーあり)

おすすめは、税務署の窓口に直接持参する方法です。

  • 控えに日付印を押してもらえる
  • わからない欄をその場で質問できる

ただし平日日中しか開いていないので、難しい場合は郵送でもOKです^^

よくある質問(FAQ)

本記事は一人の個人事業主(シェアキッチン運営者)の体験談や知見です。
誤りのないように気をつけてはいますが、税理士や会計士などの資格は有しておりません。
もし行動される場合はご自身で調査の上、進められてください。

Q1.小さなお菓子屋さんは開業届、どうしているの?

シェアキッチンの作り手さんでいうと、

  • 主婦さん(パート有/無)でお菓子販売
  • 正社員をしながら副業でお菓子販売
  • たまに学生さん

という属性の方々なので、ご家族の扶養に入っている場合が多いです。

そんなに売上が大きくない場合、「開業届を出すほどでは…」ということで出していない場合も多々あります。(開業届を出していなくても、確定申告が必要な人に該当しなくても、何をいくらでいくつ売った、何をいくらで仕入れた、ということはメモしておくことをオススメします)

もちろん、シェアキッチンの作り手さんでも扶養に入らずお菓子販売を本業にしていきたい方は開業届を出している傾向があります。

ちなみにこの記事を書いている中の人は、「物件を借りる」ということが入っていたからでしょうか、特に悩まず開業届を出しました^^;

Q2. 開業届は出さないといけませんか?

A.「規模感による」と考えています。

国税庁のホームページには

新たに事業を開始したとき、事業用の事務所・事業所を新設、増設、移転、廃止したとき又は事業を廃止したときの手続です。

ー引用:国税庁 A1-5 個人事業の開業届出・廃業届出等手続

とありますが、個人的には「規模感による」かなぁと考えています。

開業届を出しても出さなくても、確定申告をする必要がある人に該当すれば、確定申告をしなければならないので、開業届は「気持ちの問題」かなと思いつつです。

Q3.開業届を出したら扶養はどうなりますか?

開業届を出す=扶養から外れる、とはならないと認識しています。年間の「収入金額」や「所得金額」によって変わります。

たとえば「配偶者控除の対象になるかどうか」は、以下のような基準があります:

税制上の扶養所得基準(目安)
配偶者控除あり所得48万円以下(収入103万円程度)
配偶者特別控除あり所得48万円超〜133万円以下

また、健康保険上の扶養(国保ではなく被扶養者として加入している場合)は、事業所得が「年収130万円未満」で、かつ雇用保険などがないなどの条件を満たす必要があります。

ポイント:

  • ざっくり計算:所得=売上−経費
  • 開業届を出したから即扶養から外れるわけではない
  • 心配な方は税務署や保険組合に事前確認がおすすめです!

参考:首相官邸 いわゆる「年収の壁」対策

まとめ|「開業届」は夢のスタートライン

開業届は、「自分のお店を始めます!」という小さな宣言のようなもの。

売上が少なくても、書類の提出を通して「よし、やるぞ!」という気持ちがぐっと高まります^^

ぜひ、あなたの新しいスタートに合わせて、freeeなどを使って気軽に作ってみてくださいね!

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