「2026年こそお菓子の販売に踏み切ってみたいけれど、やり方がわからなくて踏み出せない…」
すでに販売はしているけれど、「知っておくべきことが網羅できているか心配…」
そんなお声をよくいただきます。
“食べる前から選ばれる”お菓子屋さんになるために、そして安心安全に美味しい幸せを届けるために必要な知識と行動をぎゅっと詰め込みました！
目次
生徒さんたちの事例紹介
ネットショップ作業時間は1ヶ月！？初めての販売で売上179,000円！
1ヶ月で間借り販売デビュー！先延ばしにする理由は実はなかった＾＾
初めての販売で、2日で99箱完売！
勇気を出して販売にチャレンジ！目標日に販売デビュー！
初出店から完売御礼！通販も即完売！木村まだ買えてません😭
スクール参加2ヶ月でマルシェ出店デビュー！
スクール参加後3ヶ月でネットショップデビュー！
販売開始1分で完売！
●カリキュラム
０、マインドのセットアップ
１、販売までのロードマップを引くダンドリ
２、まずはスモールスタート！シェアキッチンの活用
３、食べる前から欲しくなる！コンセプト設計
４、センスがなくても大丈夫！ロゴ作り
５、美味しさを倍増させる写真撮影
６、お客様との接点を整理するカスタマージャーニー
７、お客様に応援される！SNS活用術
８、夢を現実にする製造場所
９、お菓子を食べる前に魅せるパッケージ
１０、食べる前に良さを伝えるランディングページ
１１、完売させるネットショップ
１２、パソコン苦手でも大丈夫！チラシ作り
１３、完売させるマルシェ出店
１４、新規顧客を増やすお客様の声
１５、メディア掲載を狙うプレスリリース
１６、初めてお菓子販売をする方が迷いなくラベル作成ができるようになる！ラベル作成
１７、初心者でも簡単！栄養計算
１８、小さなお菓子屋さんのための原価計算と価格設定
１９、小さなお菓子屋さんの初めての委託販売
２０、誰も教えてくれない防火管理
２１、小さなお菓子屋さんの食の保険
２２、安心安全のための食品衛生
２３、賢く活用！補助金
２４、個人事業主の備え
２５、確定申告、開業届、みんなどうしてるの？
●視聴期限
視聴期限はありません。期限を設けていない理由は、お菓子を販売している限りは、使い続ける知識だからです。また、「商品を作って、販売する」という商いは、売り物がお菓子であっても、他の何かであっても、形のないものであっても、基本は同じだからです。
もし何かの都合で視聴いただけなくなる、講座を受講していただくことができなくなる場合は、前もってご連絡します（お菓子販売講座は2017年から開催していますが、今の所そのような事態になったことはありません）
●受講スタイル3つと受講料
①動画見て自分でやってみます！動画視聴のみ：
11月16日(日)23:59まで銀行振込27,800円(税込)、クレジットカード支払い28,800円(税込)※終了しました
→銀行振込29,800円(税込)、クレジットカード支払い30,800円(税込)
※他事業者さんが関係する話題で、一部視聴いただけない動画があります（他事業者さんの資材の見積もりなど）
②相談相手が欲しい！動画視聴＋グループチャットで質問：
11月16日(日)23:59まで銀行振込78,000円(税込)、クレジットカード支払い88,000円(税込)※終了しました
→銀行振込108,000円(税込)、クレジットカード支払い98,000円(税込)
③動画見ても結局やらないかも😭zoomや対面（名古屋）で手を動かす時間を作りたい！販売イベントがあれば参加したい！：
→グループ講義220,000円(税込)、個別講義335,500円(税込)
→いきなり受講！ではなく、zoomまたは対面（名古屋）で個別面談させていただきます。相性などもありますし、講座がお役に立てそうかどうか判断させてください＾＾
●お支払い方法とお支払い期限について
・銀行振込（三菱UFJ銀行）
・クレジットカード決済
「後から分割ができるクレジットカード」でしたら分割払いに対応しています。
PayPal（ペイパル）で一括決済→クレジットカード会社へ後から分割の旨をご連絡ください。
・お支払い期限：2025年11月18日23:59まで（難しい場合はご相談ください）
●受講の流れ
下記申し込みフォームを送信
↓
お支払いのご案内をお送りします（受講③グループ講座や個別講座をご検討の場合はメールにて日程調整）
↓
お支払い
↓
専用動画のログイン情報をお届けします
↓
もりもり動画視聴🚀
●注意点
・11月15日朝時点で、一部動画が未格納ですが、11月15日中に格納します（未格納：１６、２０〜２５）→格納済み
| ①動画見て自分でやってみます！ | ②相談相手が欲しい！ | ③動画見ても結局やらないかも😭zoomや対面（名古屋）で手を動かす時間を作りたい！販売イベントがあれば参加したい！ | |
| 動画視聴 | ⭕️ ※他事業者さんの見積もりなど、一部視聴不可の動画あり | ⭕️ | ⭕️ |
| 質問相談 | 🔺 ラベル添削のみ可 | ⭕️ グループチャットで相談し放題 | ⭕️ グループチャットまたは個別に相談し放題 |
| zoomや対面(名古屋)受講の参加・販売イベントの参加 | ❌ | ❌ | ⭕️ |
| 受講期限 | 期限なし | 期限なし | 期限なし |
| 通常受講料 | 銀行振込29,800円(税込) クレジットカード支払い30,800円(税込) | 銀行振込98,000円(税込) クレジットカード支払い108,000円(税込) | グループ講義220,000円(税込)、個別講義335,500円(税込) 一度個別面談で お話ししましょう！ |
| 2025年11月16日(日)23:59までの特別価格 | クレジットカード支払い28,800円(税込) | クレジットカード支払い88,000円(税込) | ー |
・「info@lifeproject.biz」というドメインから確認のメールが届きます。
・3分経過してもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダへ振り分けられているか、メールアドレスの誤入力の可能性がございます。
・もしメールが届かない、ファイルが開けない、などがありましたら、お手数ですが、メールか公式LINEにてご連絡ください。
・メールアドレスは個人情報の観点より、プライバシーを遵守しております。
こんなことが学べます！
お菓子販売の夢を叶えるための3つのステップ
１．販売のための知識を身につける
２．学んだことを実践して見直し改善し続ける
３．相談相手、一緒にがんばる仲間をつくる
「始めたいのに始めたい」悩みを解決する方法
「動きたいのに動けない…」そんなお声をたくさんいただいたので、
＼初めてのお菓子販売の夢を叶える／
小さなお菓子屋さんスタートアップ講座
をご用意しました！
主催者 木村優子からのメッセージ
菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン”すたーとあっぷきっちん”、
どこよりも早くお菓子屋さんデビューができる学校「小さなお菓子屋さんLab」と、
シェアキッチン開業スクールを主催している
木村優子と申します！
シェアキッチンの運営、スクールの運営、個別の相談会などを開催している中で日々多くのご質問、ご相談を寄せられるのですが、最近はご相談が二極化してきています。
「販売のやり方がわからなくて…ラベルやネットショップの作り方がわからなくて…」という、販売前の方々と、
「SNSやってるのですが思ったように売れません…」というすでに販売している方。
それぞれネットでは調べていらっしゃるのですが、「結局自分は何をやったら良いかわからなくなりました！」という方が多数です。
そこで今回は、販売前の方が一歩を踏み出すきっかけにしていただけたらと思い、今回の講座を企画しました！
たくさんの方のご参加をお待ちしております＾＾
●カリキュラム
０、マインドのセットアップ
１、販売までのロードマップを引くダンドリ
２、まずはスモールスタート！シェアキッチンの活用
３、食べる前から欲しくなる！コンセプト設計
４、センスがなくても大丈夫！ロゴ作り
５、美味しさを倍増させる写真撮影
６、お客様との接点を整理するカスタマージャーニー
７、お客様に応援される！SNS活用術
８、夢を現実にする製造場所
９、お菓子を食べる前に魅せるパッケージ
１０、食べる前に良さを伝えるランディングページ
１１、完売させるネットショップ
１２、パソコン苦手でも大丈夫！チラシ作り
１３、完売させるマルシェ出店
１４、新規顧客を増やすお客様の声
１５、メディア掲載を狙うプレスリリース
１６、初めてお菓子販売をする方が迷いなくラベル作成ができるようになる！ラベル作成
１７、初心者でも簡単！栄養計算
１８、小さなお菓子屋さんのための原価計算と価格設定
１９、小さなお菓子屋さんの初めての委託販売
２０、誰も教えてくれない防火管理
２１、小さなお菓子屋さんの食の保険
２２、安心安全のための食品衛生
２３、賢く活用！補助金
２４、個人事業主の備え
２５、確定申告、開業届、みんなどうしてるの？
●視聴期限
視聴期限はありません。期限を設けていない理由は、お菓子を販売している限りは、使い続ける知識だからです。また、「商品を作って、販売する」という商いは、売り物がお菓子であっても、他の何かであっても、形のないものであっても、基本は同じだからです。
もし何かの都合で視聴いただけなくなる、講座を受講していただくことができなくなる場合は、前もってご連絡します（お菓子販売講座は2017年から開催していますが、今の所そのような事態になったことはありません）
●受講スタイル3つと受講料
①動画見て自分でやってみます！動画視聴のみ：
11月16日(日)23:59まで銀行振込27,800円(税込)、クレジットカード支払い28,800円(税込)※終了しました
→銀行振込29,800円(税込)、クレジットカード支払い30,800円(税込)
※他事業者さんが関係する話題で、一部視聴いただけない動画があります（他事業者さんの資材の見積もりなど）
②相談相手が欲しい！動画視聴＋グループチャットで質問：
11月16日(日)23:59まで銀行振込78,000円(税込)、クレジットカード支払い88,000円(税込)※終了しました
→銀行振込108,000円(税込)、クレジットカード支払い98,000円(税込)
③動画見ても結局やらないかも😭zoomや対面（名古屋）で手を動かす時間を作りたい！販売イベントがあれば参加したい！：
→グループ講義220,000円(税込)、個別講義335,500円(税込)
→いきなり受講！ではなく、zoomまたは対面（名古屋）で個別面談させていただきます。相性などもありますし、講座がお役に立てそうかどうか判断させてください＾＾
●お支払い方法とお支払い期限について
・銀行振込（三菱UFJ銀行）
・クレジットカード決済
「後から分割ができるクレジットカード」でしたら分割払いに対応しています。
PayPal（ペイパル）で一括決済→クレジットカード会社へ後から分割の旨をご連絡ください。
・お支払い期限：2025年11月18日23:59まで（難しい場合はご相談ください）
●受講の流れ
下記申し込みフォームを送信
↓
お支払いのご案内をお送りします（受講③グループ講座や個別講座をご検討の場合はメールにて日程調整）
↓
お支払い
↓
専用動画のログイン情報をお届けします
↓
もりもり動画視聴🚀
●注意点
・11月15日朝時点で、一部動画が未格納ですが、11月15日中に格納します（未格納：１６、２０〜２５）→格納済み
| ①動画見て自分でやってみます！ | ②相談相手が欲しい！ | ③動画見ても結局やらないかも😭zoomや対面（名古屋）で手を動かす時間を作りたい！販売イベントがあれば参加したい！ | |
| 動画視聴 | ⭕️ ※他事業者さんの見積もりなど、一部視聴不可の動画あり | ⭕️ | ⭕️ |
| 質問相談 | 🔺 ラベル添削のみ可 | ⭕️ グループチャットで相談し放題 | ⭕️ グループチャットまたは個別に相談し放題 |
| zoomや対面(名古屋)受講の参加・販売イベントの参加 | ❌ | ❌ | ⭕️ |
| 受講期限 | 期限なし | 期限なし | 期限なし |
| 通常受講料 | 銀行振込29,800円(税込) クレジットカード支払い30,800円(税込) | 銀行振込98,000円(税込) クレジットカード支払い108,000円(税込) | グループ講義220,000円(税込)、個別講義335,500円(税込) 一度個別面談で お話ししましょう！ |
| 2025年11月16日(日)23:59までの特別価格 | クレジットカード支払い28,800円(税込) | クレジットカード支払い88,000円(税込) | ー |