作り手さん

野菜パン工房あゆま堂|愛知県知多郡阿久比町|ネットショップ

今日は、野菜パン工房あゆま堂さんをご紹介します!

どんなパンを作っていますか?
イチオシ商品があれば教えてください✨

くねさん
くねさん

季節の野菜を練り込んだ野菜パンを作っています。
イチオシは柚子パンとさつま芋揚げパンでしたが、最近、ビーツのパンが人気です。

なぜそのパンを作って販売しようと思いましたか?
誕生エピソードがありましたら教えてください✨

まるさん
まるさん

近くに食べきれない程の野菜があったので、パンと結びつけて、他にはない商品を作りたいと思って開発しました。

製造販売するにあたって、困難なことや課題はありましたか?

のっぽさん
のっぽさん

野菜と米粉を入れる事にこだわったので、今までのレシピが使えず、まずはレシピ作りから始めました。

その困難や課題を、どのように乗り越えましたか?💡

くねさん
くねさん

失敗を繰り返し何度も作る。
周りの方の意見を聞いて、少しずつ形になってきました。

将来の夢を教えてください✨

まるさん
まるさん

特産野菜をたくさん使った野菜パンを、ぜひ給食で提供して貰いたいと思っています。 また全国のパン屋さんでも、その土地の野菜を使ったパンを作って欲しいなと思います。

最後に、お客様にメッセージをお願いします!

のっぽさん
のっぽさん

生の野菜がいっぱい入ったパンです。
野菜が苦手な方も、好きな方も、ぜひ食べて頂きたいなと思っています。

 

 

あゆま堂さん、ありがとうございます!

 

こちらでお買い求めいただけます!

  1. 店頭販売(月3日間の営業、要予約)
  2. 冷凍配送

店頭販売

【住所】愛知県知多郡阿久比町草木柏原21-1
【営業日】毎月第2、3土曜日と第4月曜日

【予約方法】Instagram(@ayumadou1)にDM送付、もしくは、yukimasaya5711@gmail.comまでメールをお願いします。
【公式サイト】http://ayumadou.online/

冷凍配送

【予約方法】Instagram(@ayumadou1)にDM送付、もしくは、yukimasaya5711@gmail.comまでメールをお願いします。
【公式サイト】http://ayumadou.online/

 

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インスタアカウント→@ayumadou1

お野菜の味がぎゅぎゅっと詰まったおいしいパン、ぜひお召し上がりください!