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5名様まで無料!
目次
3年悩んでいたのに、たった2ヶ月で販売スタートした事例
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なぜ、たった2ヶ月で販売スタートできたのでしょうか?
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①工房や店舗を作らず、シェアキッチンを活用したから。
工房や店舗を作っていたら、もっと時間とお金がかかっていたと思います。
自分で場所を構えなくても売り物が作れるシェアキッチンだからこそ、たった2ヶ月で販売までこぎつけられた、という背景があります。
②終わりを決めて逆算したから。
うっすら気づいていると思いますが…「いつか○○したい」の「いつか」って、来ないですよね?涙
いつまでにどうする、という具体的な日付を割り振って、そこから逆算して考えていくのです。
ただショップをオープンしても、売れないという事実。
じゃあネットショップをオープンすれば良いのかといって、BASEやminneでオープンしたとして、果たして売れるのかというと、他の人と同じものを作って同じように売っているだけでは、結局売れないのです。。。
デジャブ感のないお菓子を打ち出すことが大事。
じゃあどうしたら良いかというと、デジャブ感のないお菓子を打ち出していくことです。
デジャブ感のないお菓子ってなんだ!?と思った方は、個別相談会へ聞きに来てください^^
こんなお悩みありませんかー?
お菓子を作って売りたいと思いつつ、
何年も何年ももんもんとして
一歩が踏み出せない😭
今年こそは始めたい…だけど、
何から始めたら良いかわからない😭
「いつかお菓子屋さんになりたい」を今叶える!
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お菓子作りを仕事にしたい!
雇われるのではなく好きなものを作って売りたい!
10年修行しなくても早く自分のお店を持ちたいパティシエさんへ
仕事をしながら自分のお菓子屋さんを開く!「いつかお菓子屋さんになりたい」の夢を今叶える方法をお伝えします^^
今夢を叶えるための3ステップ
このようなステップで夢を実現していきます!
- お菓子のコンセプトを見つける!
- お菓子を広める!
- ご予約をいただいて、製造して、発送!
具体策は個別相談でお伝えします!
個別相談のご感想
自分だけでは限界を感じてお願いしました
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2020年8月頃に最初の個別相談を受けて、その後自分の知識の中でがんばろうと思ったのですが、限界を感じて、木村さんにお願いしました。
もう一度個別相談を受けてみて、「やっぱり!」ってなりました。
ある程度こうやっていこうという案は持って個別相談を受けたのですが、きっと違うアイディアを出してくれるというワクワク感を持って参加しました!
以前ご提案いただいたアイディアはまとめる役だったので、そちら系だと思いましたが、今回はまた違ったご提案をいただきました!(相馬さん)
個別相談をしていただいて、本当に良かったです!
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長い間1人で悩み続けて行動に移せずにいた私が、その間に見失っていた「私がお菓子を作って販売したい本当の理由」を思い出せました。
そして、私は想像していなかった提案をしていただきました。
個別相談をしていただいて、本当に良かったです。
1人でずっと悩んで迷ってモチベーションが乱高下していて行動に移せなかったのですが、夢を諦めたくないと言う気持ちが益々強くなりました。
まずは、一歩踏み出すことで目の前の霧が晴れていくような、そんな気持ちになりました。
ありがとうございました!(森さん)
こんにちは!木村優子です^^
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私には、夢があります。
それは、
お菓子の作り手さんが
選択できる人生を歩み、
大切な人に
選択できる人生を歩ませられること
です。
ここでいう選択できる人生とは、
ある日は5万円のホテルディナーを食べ、
またある日はTKG(卵かけご飯!)を食べる
そういう選択です。
なぜその夢を叶えたいかというと
美味しいものを作れる人たちが
薄利多売から抜け出して
人生を楽しんで欲しいと思っているからです。
どんなに美味しいお菓子屋さんでも、
ケーキ1つの価格が400円〜500円くらいじゃないですか?
しかもその金額の中に
食材費や家賃光熱費、人件費が含まれています。
いったい何百個、何千個売れば
手元にお金が残り、
選択できる人生を歩めるのでしょうか。
たとえ何百個、何千個売れたとしても
作る時間が膨大にかかり
お金はあっても時間がなく
そして疲れきって人生を楽しむ余裕もなくなってしまいます。
美味しいは、幸せです。
私は、幸せを生み出せる人たちこそ
幸せになってほしい。
その想いを叶える手段として、
スクールを主宰し、
個別相談を開催しています。
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今こそ、その夢を叶えませんか?
勇気を出して私に会いにきてくださいね^^
個別相談の流れ
①お申し込み
お申し込みフォームにて必要事項を記入して送信してください。
24時間以内にお電話(深夜早朝の場合はメール)を致します。
②事前ワーク
事前ワークに取り組んでいただき、期日までにご回答をお送りください。
③個別相談当日
ご提出いただいたご回答をもとに、木村優子があなたにぴったりな”売れるお菓子”で、たった2ヶ月でネットショップをオープンさせる具体策をご提案します。
場所:基本的にはzoom(スマホやパソコンでやるテレビ電話)です。
ご希望があればすたーとあっぷきっちん名古屋店にてお待ちしております。